انتخاب اجاق گاز چند شعله برای آشپزخانه از میان مدل‌های مختلف و متنوع کار راحتی نیست. اگر قصد خرید یک اجاق گاز مناسب و باکیفیت را دارید، باید ملاک‌های خاصی را درنظر بگیرید. این ملاک‌ها به عنوان یک راهنمای انتخاب اجاق گاز چند شعله کار شما را راحت می‌کند.
اگر قبل از انتخاب یا خرید یک اجاق گاز چند شعله ملاک‌های مهم و موثر در انتخاب را بدانید، خرید بهتری خواهید کرد. رضایت شما از خرید اجاق و بهره‌مندی از دوام و کیفیت آن ارزش دقت و مطالعه قبل از خرید را دارد.
ویژگی های اجاق گاز چند شعله
اجاق گاز چند شعله مثل تمام وسایل دیگر آشپزخانه نقش مهمی در فراهم کردن رفاه حال عضای خانواده دارد. ویژگی‌های یک اجاق گاز چند شعله مناسب برای آشپزخانه تا حد زیادی به ملاک‌های شخصی خود شما بستگی دارد. این ویژگی‌های را در حالت کلی می‌توان به دو بخش فنی و ظاهری تقسیم کرد. از جمله ویژگی‌های فنی و کیفی یک اجاق گاز چند شعله می‌توان به تعداد شعله‌ها، کیفیت قطعات، انرژی مصرفی آن، بخش‌ها و برنامه‌های پخت‌وپز و سیستم ایمنی آن اشاره کرد. ویژگی‌های ظاهری اجاق گازهای چند شعله به این شکل هستند:
- تعداد شعله ها
- جنس بدنه و رویه
- شبکه یا صفحه شعله
- ابعاد و اندازه
تعداد شعله‌ها در اجاق گازهای چند شعله متفاوت است. این تعداد بین 2 تا 6 شعله متغیر است. تعداد شعله‌ها به مدل و ابعاد اجاق بستگی دارد. جنس بدنه معمولا در اکثر اجاق‌ها از شیشه، استیل، سرامیک و یا ترکیبی از اینها است. معمولا بیشتر مدل‌های اجاق چند شعله دارای شبکه چدنی برای روی شعله‌ها هستند. با این حال، برخی از مدل‌ها فاقد شعله و شبکه برجسته هستند و به صفحه‌ای و تخت با شعله‌های المنتی هستند. ابعاد و اندازه اجاق هم به تعداد شعله‌ها و همچنین مبله بودن آن بستگی دارد.
انواع مدل های مختلف اجاق چند شعله
اجاق گازهای چند شعله در انواع مدل‌های مختلف و با کابردهای متفاوت طراحی می‌شوند. هر مدل از این نوع اجاق گازها دارای کارایی و امکانات خاصی است. یکی از نکات راهنمای انتخاب یک اجاق گاز مدل آن است. مدل‌های مختلف را می‌توان بر حسب معیارهای متفاوتی تقسیم‌بندی کرد. ولی اگر ابعاد و اندازه و امکانات اجاق گاز را ملاک تقسیم‌بندی قرار بدهیم، مدل‌های مختلف اجاق گاز چند شعله به این صورت هستند:
- اجاق گاز چند شعله صفحه ای
- اجاق چند شعله رومیزی
- اجاق گاز مبله فردار
- اجاق چند شعله مبله طرح فر
هر کدام از این مدل‌ها برای رفع نیازها و شرایط خاصی مناسب هستند. مدل اجاق گاز صفحه‌ای ابعاد متوسطی دارد و قابل تعبیه در سطح کابینت و توکار است. اجاق رومیزی هم قابلیت جابجایی دارد و جای زیادی را اشغال نمی‌کند. اجاق مبله طرح فر دارای کمدی به جای محفظه فر است که برای نگهداری غذا و وسایل مناسب است. اجاق مبله فردار یکی از بهترین و کامل‌ترین مدل‌هاست که دارای امکانات زیادی از جمله فر و جوجه گردان است. این مدل ابعاد بزرگی دارد و فضای زیادی را در آشپزخانه اشغال می‌کند.
ملاک های انتخاب اجاق گاز
اگر می‌خواهید از میان تمام مدل‌های مختلف اجاق چند شعله، گاز مناسبی را برای آشپزخانه خود انتخاب کنید، باید ملاک‌های مشخصی داشته باشید. این ملاک‌ها به شما کمک می‌کنند تا با توجه به شرایط و نیازهای خود، بهترین مدل اجاق گاز را برای خانه خود انتخاب و خریداری کنید. توجه به هر کدام از این ملاک‌ها یک گام شما را به بهترین انتخاب نزدیک می‌کند. این ملاک‌ها عبارتند از:
ابعاد و اندازه اجاق چند شعله
یکی از مهم‌ترین ملاک‌ها در انتخاب اجاق گاز ابعاد و اندازه آن است. اگر آشپزخانه کوچکی دارید، بهتر است سراغ اجاق‌های مبله نروید. اجاق‌های رومیزی و صفحه‌ای برای فضاهای کوچک بهترین انتخاب هستند. به‌خصوص وقتی اجاق صفحه‌ای توکار را در کابینت تعبیه کنید.
فردار یا بدون فر
ملاک بعدی در انتخاب یک اجاق گاز چند شعله داشتن فر است. کسانی که به طور حرفه‌ای آشپزی می‌کنند یا علاقه زیادی به آشپزی دارند، مدل اجاق مبله فردار انتخاب بسیار خوبی برای آنهاست. این مدل برای خانواده‌های پرجمعیت هم بسیار مناسب است. اما اگر علاقه چندانی به فر یا آشپزی حرفه‌ای ندارید، می‌توانید به اجاق مبله طرح فر بسنده کنید.
جنس اجاق گاز
جنس اجاق گاز ملاک دیگری برای یک خرید مناسب است. گرچه بخشی از این انتخاب کاملا شخصی و سلیقه‌ای است ولی بخش دیگر آن ممکن است جنبه فنی و کیفی داشته باشد. معمولا جنس بدنه اجاق از سرامیک، شیشه، استیل، ورق فولادی یا ترکیب آنهاست. جدا از زیبایی ظاهری، ممکن است جنس بدنه شیشه در مقایسه با استیل به دلیل داغ شدن طرفداران زیادی نداشته باشد. یا اینکه برخی صرفا به دنبال استحکام و دوام اجاق باشند و ترجیح بدهند از جنس سرامیک استفاده کنند.
امکانات پیشرفته در اجاق گاز چند شعله
یکی از مهم‌ترین ملاک‌ها در انتخاب امکانات اجاق گاز است. در بسیاری از مدل‌های جدید اجاق چند شعله از امکانات پیشرفته‌ای مثل سیستم‌های هوشمند استفاده می‌شود. هرچقدر امکانات اجاق بیشتر باشد، کار آشپزی با آن ساده‌تر و لذت‌بخش‌تر خواهد بود. از جمله پیشرفته‌ترین امکاناتی که ممکن است در انواع مدل‌های مختلف اجاق گاز چند شعله وجود داشته باشد، عبارتند از:
- چند محفظه جداگانه فر
- برنامه پخت و پز هوشمند
- شعله زمان دار
- گریل و جوجه گردان
- فندک اتوماتیک، تایمر، ترموکوپل و گرم کن
- پنل دیجیتال لمسی
- فن گردش هوا و سیستم تهویه
- پایه های قابل تنظیم
- سیستم یخ زدایی
- لعاب آنتی باکتریال محفظه فر
در جدیدترین مدل‌های اجاق چند شعله از بیشتر این امکانات برای بالا بردن سطح کیفی و کارکرد اجاق استفاده می شود.
راهنمای انتخاب اجاق گاز بر اساس قیمت خرید
قیمت خرید اجاق گازهای چند شعله بر حسب نوع مدل و برند متفاوت است. در حال حاضر و در شرایط اقتصادی سخت پساکرونا قیمت انواع مدل‌های اجاق گاز به شدت در حال افزایش است. این اعداد در بازه قیمتی بین 2 تا 15 میلیون متغیر است. قیمت اجاق گاز تا حد زیادی به انتخاب شما بستگی دارد.
برند اجاق گاز و راهنمای انتخاب آن
برند اجاق گاز یکی از نکات مهمی است که در هنگام انتخاب و خرید باید به آن دقت کنید. با توجه به قیمت بالای برندهای غیر ایرانی، در حال حاضر، برندهای ایرانی مقرون به‌صرفه‌تر هستند. کیفیت لوازم آشپزخانه تولیدی توسط برندهای ایرانی تفاوت زیادی با سایر برندها ندارد. یکی از معروف‌ترین و باسابقه‌ترین برندهای تولید کننده لوازم خانگی برند برفاب است. شما با انتخاب این برند تا حد زیادی از خرید یک اجاق گاز مرغوب و رضایت بخش اطمینان خواهید داشت.
