برفک زدن از گذشته یکی از رایج‌ترین مشکلات یخچال و فریزر بوده است. این مشکل به‌خصوص در یخچال‌های قدیمی و همچنین یخچال‌های معمولی امروزه همچنان مشاهده می‌شود. حتی در یخچال فریزرهای پیشرفته و جدید بدون برفک یا نوفراست هم مشکل برفک زدن وجود دارد. در ادامه به بررسی علت برفک زدن یخچال فریزر بدون برفک می‌پردازیم.
برفک یخچال
برفک یخچال یکی از معضلات همیشگی یخچال و فریزرهاست. معمولا برفک به صورت کریستا‌ل‌های یخ بسیار ظریف یا تکه یخ‌های منجمد شده روی دیواره داخلی یخچال دیده می‌شود. علت اصلی رخ دادن این پدیده شیمیایی تغییرات دمایی است. دمای داخلی فضای یخچال معمولا خنک و سرد است. هوای بیرون فضای یخچال هم در فصل‌های مختلف به صورت گرم یا سرد در جریان است. برفک زمانی شکل می‌گیرد که هوای گرم یا سرد بیرون یخچال وارد محفظه داخلی آن شود. به محض ایجاد برفک در درون یخچال باید اقدام به برفک‌زدایی کنید چون در غیر این صورت به مواد غذایی داخل یخچال و یا قطعات یخچال آسیب وارد می‌شود.
یخچال فریزر بدون برفک یا نوفراست
امروزه در یخچال‌ها و فریزرهای جدید از فناوری پیشرفته‌ای به نام نوفراست برای جلوگیری از برفک‌زدگی استفاده می‌شود. یخچال و فریزرهای مدل نوفراست هم ممکن است دچار برفک زدگی شوند ولی این پدیده معمولا در بیرون محفظه نوفراست رخ می‌دهد. در یخچال‌های معمولی گاز سرد کننده یا مبرد قبل از ورود به فضای داخلی دستگاه فشرده می‌شود. اما به محض ورود به فضای داخلی یخچال از فشردگی خارج شده و دمای آن هم کاهش می‌یابد. از این رو این گاز به مرور باعث ایجاد برفک در محفظه داخلی یخچال می‌شود.
البته در یخچال‌های نوفراست هم برف ایجاد می‌شود منتهی این اتفاق در بیرون از محفظه یخچال رخ می‌دهد. وظیفه آب کردن برفک‌ها به عهده قطعه‌ای به نام هیتر یا المنت است. البته قطعاتی دیگری مثل کندانسور هم در برفک‌زدایی خودکار یخچال فریزر نقش دارند.
سیستم سرمایشی یخچال فریزر بدون برفک یا نوفراست
یخچال فریزر بدون برفک یا نوفراست فاقد صفحه تریزون است. لوله‌های خنک کننده یا اواپراتور در پشت یخچال در کنار هم قرار دارند. سرما در سیستم سرمایشی یخچال فریزرهای نوفراست توسط یک فن به داخل کابین یخچال فریزر هدایت می‌شود. لوله‌های خنک کننده رطوبت را جذب می‌کنند. با این حال، نحوه ذوب اتوماتیک برفک توسط المنت انجام می‌شود. درواقع، هر چند ساعت یک بار دستور ذوب برفک از برد الکترونیکی به المنت صادر شده و برفک‌ها آب می‌شوند. برفک‌های ذوب شده از طریق مسیر تخلیه به کاسه روی موتور یخچال هدایت می‌شوند.
با اینکه سیستم سرمایشی یخچال فریزر بدون برفک یا نوفراست به گونه‌ای طراحی شده که فاقد برفک باشد ولی باز هم ممکن است برفک زدن یخچال مشاهده شود. ایجاد برفک در یخچال‌های نوفراست ممکن است دلایل مختلفی داشته باشد.
علت برفک زدن یخچال نوفراست
نوع طراحی سیستم سرمایشی در یخچال‌های نوفراست به گونه‌ای است که برفک‌زدایی به طور اتوماتیک انجام می‌شود. اما اگر در این نوع یخچال‌ها برفک دیده شود احتمالا بخشی از قطعات دستگاه با مشکل مواجه شده است. از جمله دلایل برفک زدن یخچال فریزرهای بدون برفک عبارتند از:
- خرابی المنت یا هیتر
- خرابی برد الکترونیکی
- خرابی ترموستات
- خرابی سنسور دیفراست
- معیوب بودن دریچه دمپر
- خرابی یا پارگی لاستیک درب یخچال
- تنظیم نامناسب دمای یخچال
خرابی المنت یا هیتر
وظیفه هیتر در یخچال‌های بدون برفک تولید گرما و ذوب کردن برفک است. اگر این قطعه کار نکند یا خراب شود، گرمای کافی برای برفک‌زدایی انجام نمی‌شود. هیتر یخ موجود روی محفظه سردکننده را به بخار تبدیل کرده و سپس این بخار از پشت یخچال خارج و وارد محیط می‌شود. اگر می‌خواهید از سلامت المنت مطمئن شوید کافیست آن را به برق متصل کنید.
خرابی برد الکترونیکی
برد الکترونیکی نقشی محور در عملکرد دستگاه دارد. این قطعه به سایر قطعات دستور می‌دهد تا به وظایف خود عمل کنند. لذا اگر برد الکترونیکی دچار خرابی شود، بسیاری از عملکردهای دستگاه دچار اختلال خواهد شد. مثلا ممکن است بخشی که دما را از سنسور یخچال می‌گیرد یا بخشی که به موتور و کمپرسور دستور خاموشی می‌دهد دچار خرابی شوند. در این صورت برفک زدن یخچال طبیعی است و این مسئله باعث یخ‌زدگی مواد غذایی خواهد شد. در چنین شرایطی باید برد الکترونیکی تعویض یا تعمیر شود.
خرابی ترموستات
ترموستات دمای داخل یخچال را کنترل می‌کند. به این صورت که در زمان افزایش دمای محفظه داخلی یخچال، ترموستات قطعات کمپرسور و فن‌های یخچال را روشن می‌کند تا فرایند خنک‌سازی انجام شود. خرابی ترموستات باعث یخ‌زدگی و برفک زدن یخچال می‌شود. در این صورت بهتر است این قطعه تعمیر یا تعویض شود.
خرابی سنسور دیفراست
سنسور دیفراست وظیفه تبدیل دما و هوا به پالس‌های الکتریکی و فرستادن آن به برد الکترونیکی یخچال و درنتیجه اندازه‌گیری دما را به عهده دارد. در صورت خرابی سنسور دمای یخچال به طور دقیق به برد الکترونیکی فرستاده نمی‌شود. درنتیجه یخچال یکسره کار می‌کند یا خیلی کم کار می‌کند. در هر دو صورت برفک زدن یخچال اجتناب ناپذیر است.
معیوب بودن دریچه دمپر
دریچه دمپر وظیفه متعادل یازی جریان هوای فن اواپراتور در داخل یخچال را دارد. این قطعه میزان هوای سرد ورودی به بخش مواد غذایی و خوراکی‌های داخل یخچال را کنترل می‌کند. نقص و خرابی این قطعه جزو اصلی‌ترین دلایل یخ زدن یا برفک زدن یخچال بدون برفک یا نوفراست است.
خرابی یا پارگی لاستیک درب یخچال
لاستیک‌های درب یخچال یکی از اصلی‌ترین بخش‌هایی است که مانع ورود هوای بیرون به محفظه داخلی می‌شود. این لاستیک‌ها ممکن است در طول زمان دچار ساییدگی، شل شدگی، پارگی یا کنده شدن شوند. بروز هر کدام از این نقص‌ها باعث یخ‌زدگی یا برفک زدن یخچال فریزر می‌شود. لذا بلافاصله بعد از بروز چنین مشکلی بهتر است لاستیک‌ها تعویض شوند.
تنظیم نامناسب دمای یخچال
دمای مناسب یخچال معمولا بین 1 تا 4 درجه سانتیگراد یا 34 تا 40 درجه فارنهایت است. این محدوده دمایی باید در فصول مختلف و متناسب با تغییرات دمایی تنظیم شود. به عبارتی، بهتر است در فصول گرما و تابستان دما بین 3 تا 4 درجه سانتیگراد تنظیم شود. در فصول سرما و زمستان هم دما باید بین 1 تا 2 درجه تنظیم شود. این نوع تنظیم درست دما از برفک زدن یخچال یا یخ‌زدگی جلوگیری می‌کند.
برفک زدایی یخچال فریزر بدون برفک یا نوفراست
اگر به دلیل هر کدام از موارد ذکر شده برفک زدن یخچال رخ بدهد، بلافاصله باید اقدام به برفک‌زدایی کنید. در بسیاری از موارد ذکر شده و با رفع نقص یا خرابی می‌توانید روند برفک زدایی را متوقف کنید. در غیر این صورت باید به صورت دستی و یا قطع جریان برق یخچال برای چند ساعت اقدام به برفک‌زدایی کنید.
