مقدمه
تمیز کردن گاز شیشه ای چگونه است؟ اجاق‌های رویه صاف و شیشه‌ای ظاهر مدرن بسیار خوبی دارند و می‌توانند گزینه مناسبی برای آشپزخانه‌های کوچک باشند. شاید در هنگام خرید این مدل اجاق گازها به شما گفته شود که تمیز کردن آنها بسیار آسان است، اما باید در نظر داشته باشید که تمیز کردن گاز شیشه ای، قلق‌هایی دارد که آگاهی از آنها کار را برای شما راحت‌تر می‌کند و نتایج بهتری نیز به همراه دارد.
اگر جز افرادی هستید که به تازگی اجاق گاز خود را تعویض کرده و یک مدل شیشه‌ای خریده‌اید، بهتر است برای تمیز کردن آن یک برنامه روتین داشته باشید تا عمر این وسیله بیشتر شود. در ادامه ضرورت تمیز کردن مرتب اجاق گازهای شیشه‌ای و مراحل این کار برای شما عزیزان ذکر شده است.
ضرورت تمیز کردن گاز شیشه ای
اجاق گازها به ویژه مدل‌های شیشه‌ای، بیشترین آسیب را از لکه‌ها، نشت آب و چربی‌ها از ظروف پخت غذا، می‌بینند. در واقع این موارد رایج‌ترین دشمن تمیزی و عمر اجاق گازهاست. حتی اگر فقط چند بار در هفته آشپزی کنید، باز هم اجاق گاز می‌تواند برای هر وعده غذایی که تهیه می‌کنید، کثیف شود. برای تمیز کردن گاز شیشه ای به شکل اصولی باید در هر هفته یک بار و به میزان کافی وقت اختصاص دهید.
البته قبل از تمیزکاری عمیق هفتگی، هربار که کار پخت و پز خود تمام کردید، روغن و مواد غذایی ریخته شده روی گاز را با دستمال مرطوب را پاک کنید. با این کارها علاوه بر اینکه از ظاهر تمیز اجاق گاز خود لذت می‌برید از تجمع لکه‌ها و پسماند مواد غذایی روی گاز، ایجاد بوی نامطبوع هنگام روشن کردن مجدد گاز و مواردی از این دست جلوگیری می‌شود.
فراموش نکنید که مضرات اجاق گاز کثیف برای سلامتنیز زیاد است، زیرا طبخ غذا به شکل سالم صورت نمی‌گیرد و ممکن است به محل تجمع باکتری تبدیل شده و کیفیت و سلامت غذای شما را از بین ببرد. همچنین، آشپزی روی اجاق تمیز راحت‌تر و لذت‌بخش‌تر است.
روش‌های اصولی برای تمیز کردن گاز شیشه ای معمولی
اجاق گازهای شیشه‌ای از محبوب‌ترین اجاق‌های موجود در بازار هستند که امروزه در خانه‌های اکثر افراد به جای مدل‌های قدیمی از آنها استفاده می‌شود. به همین دلیل در ادامه یک راهنمای مرحله به مرحله و چند ترفند ساده برای تمیز کردن گازهای شیشه‌ای از نوع معمولی و برقی را ذکر کرده‌ایم تا بهترین استفاده را از این وسیله خانگی مدرن داشته باشید. در ادامه ابتدا گازهای شیشه ای معمولی را بررسی می‌کنیم.اجاق گاز ویکتوریا برفاب نیز صفحه ای شیشه ای دارد
مرحله اول
اجاق گازهای شیشه‌ای معمولی که با گاز کار می‌کنند، معمولاً سه قسمت دارند: توری، مشعل و خود سطح اجاق گاز. برای شروع تمیز کردن گاز شیشه ای معمولی، شما باید با مشعل و توری یا همان مشبک شروع کنید. آنها را از روی اجاق گاز خود بردارید و درون سینک ظرفشویی قرار دهید. اگر مشعل‌ها و مشبک‌های شما اندازه‌های بزرگی دارند، ممکن است لازم باشد این کار را به صورت دسته‌ای انجام دهید.
مشبک‌ها و مشعل‌های نسبتاً تمیز فقط به شستشوی با استفاده از آب و صابون نیاز دارند. فقط بخاطر داشته باشید که از اسفنج نرم استفاده کنید تا از جدا شدن پوشش محافظی این قطعات جلوگیری شود.
بعد از شستشو و در هنگام لمس نباید لکه‌های تیره وجود داشته باشد و چرب باشد. اگر هنوز کثیف هستند، ممکن است لازم باشد این مرحله از تمیز کردن گاز شیشه ای را تکرار کنید. اگر مشعل‌ها و مشبک‌ها کاملاً کثیف هستند، با استفاده از اسفنج و صابون شستشوی اولیه را انجام دهید. بعد از آن یک محلول تمیز کننده با استفاده از دو قسمت جوش شیرین، یک قسمت سرکه و چند قطره مایع ظرفشویی درست کنید. محلول را روی توری‌ها و مشعل‌ها بمالید و بگذارید بیست تا سی دقیقه بماند. پس از گذشت زمان، آنها را با یک اسفنج نرم بشویید. اطمینان حاصل کنید که بعد از تمیز شدن، خوب خشک شوند.
مرحله دوم
برای تمیز کردن گاز شیشه ای معمولی بعد از مشعل و توری باید به سراغ سطح رویی آن بروید. ابتدا با پاک کردن آن شروع کنید و از یک پارچه مرطوب برای جمع آوری تکه‌های غذا و چربی استفاده کنید. با اسفنج نرم و مایع ظرفشویی از شر چربی خلاص شوید.
برای چربی‌هایی که جامد و سخت شده‌اند، از مخلوط سرکه و جوش شیرین که در بالا ذکر شد استفاده کنید و بگذارید محلول پانزده تا بیست دقیقه بماند. هنگامی که مخلوط خشک شد، سطح را با یک اسفنج نرم و نم‌دار بشویید.
برای خشک کردن اجاق گاز از پارچه تمیز استفاده کنید. مشعل‌ها و مشبک‌ها را بگذارید. اینجاست که کار شما تمام خواهد شد.
نحوه تمیز کردن گاز شیشه ای برقی
این مدل اجاق‌ها برای پخت و پر از برق و مشعل‌های کویل استفاده می‌کنند. هیچ شعله‌ای وجود ندارد، به این معنی که روش ایمن‌تری برای پختن غذا است. به ویژه برای خانواده‌هایی که دارای فرزند کوچک هستند، استفاده از این مدل بسیار ایده آل است.
برای تمیز کردن گازهای شیشه‌ای برقی به شکل صحیح بهتر است که مراحل زیر را دنبال کنید.
مرحله اول
پیش از تمیز کردن گاز شیشه ای برقی بهتر است آن را از برق جدا کرده و مطمئن شوید که هیچ‌گونه رطوبتی به اتصالات آن نخواهد رسید. بعد مشعل‌های کویل را برداشته و با اسفنج نرم و آغشته به آب گرم و صابون یا مایع ظرفشویی تمیز کنید. بعد با آب تمیز بشویید و اجازه دهید خشک شوند.
بررسی کنید صفحه‌های زیر مشعل ها قابل جدا شدن هستند یا خیر. اگر بله، آنها را بیرون آورده و شستشو دهید. در صورتی که زیادی کثیف هستند می‌توانید از جوش شیرین و سرکه همانگونه که برای تمیز کردن گاز شیشه ای معمولی ذکر شد، استفاده کنید.
مرحله دوم
در این مرحله از تمیز کردن گاز شیشه ای برقی، رویه اجاق گاز برقی را با یک پارچه مرطوب پاک کنید. همچنین می‌توانید از اسکرابری که به کمک جوش شیرین و آب تهیه می‌کنید و حالت خمیری دارد، استفاده کنید. پس از بین بردن باقی مانده مواد غذایی و چربی، سطح گاز را با یک پارچه تمیز خشک پاک کنید و سپس صفحات و کویل‌ها را دوباره وصل کنید.
روش‌های دیگر برای تمیز کردن اجاق گاز صفحه‌ای
علاوه بر نکات فوق روش‌های آسان و البته ارزان خانگی نیز برای تمیز کردن این گازها وجود دارد که می‌توانید آنها نیز امتحان کنید.
روش اول: استفاده از سیب زمینی و نوشابه
بله تعجب نکنید! می‌توان از سیب زمینی و نوشابه مشکی به راحتی برای تمیز کردن گاز شیشه ای استفاده کرد. کافیست پوست سیب‌زمینی را بگیرید. آن را به صورت حلقه‌ای برش دهید و روی لکه‌های اجاق گاز بکشید. نگران لکه‌های آب سیب‌زمینی نباشید. بعد از اتمام کار روی گاز، سرکه سفید اسپری کنید و با پارچه تمیز کنید. در تنها نیز کمی نوشابه روی سطح گازتان بریزد و چند دقیقه صبر کنید. در ادامه با پارچه مرطوب گاز را از نوشابه پاک کنید.
با این کار علاوه بر لکه‌زدایی و میکروب‌زدایی، شاهد درخشان‌تر شدن گاز نیز خواهید بود. همچنین روشی کم هزینه برای تمیز کردن گاز شیشه‌ای با ضررهای کمتر نسبت به شوینده‌های صنعتی است.
استفاده از شوینده های تجاری
نکته مهم برای استفاده از شوینده‌های تجاری و صنعتی برای تمیز کردن گاز شیشه ای ، انتخاب درست از برند معتبر است. همچنین به دلیل فرمولاسیون قوی مورد استفاده در این شوینده‌ها، حتماً در حین کار باید از دستکش استفاده کنید.
خوشبختانه اکثر محصولات موجود در بازار به شکل اسپری هستند. بعد از پاشیدن مقداری کافی شوینده روی گاز، باید مدتی صبر کنید تا اثر خود را بر روی لکه‌ها و پسماندهای غذاهای سفت شده بگذارد. بعد از آن به راحتی و با یک اسفنج نرم می‌توان گاز را تمیز کرد. فراموش نکنید گازهای شیشه‌ای سریع لکه می‌شوند و برای همین بعد از تمیز کردن باید به سرعت با یک پارچه سطح گاز را خشک کرده تا لکه لکه نشود.
هرگز برای تمیز کردن گاز شیشه ای خود از اسکاچ زبر یا سایر ابزار ساینده، استفاده نکنید؛ زیرا ممکن است باعث خراش دائمی سطح رویی آن شود. در آخر اینکه بهتر است از شیشه‌پاک‌کن استفاده نکنید! زیرا ممکن است به شیشه اجاق گاز آسیب برساند.
سخن پایانی
در این مطلب از سایت لوازم خانگی برفاب با شما همراه بودیم. اجاق گازهای شیشه‌ای یا همان صفحه‌ای در طول این سال‌ها به گزینه مورد علاقه مردم برای خرید تبدیل شده‌اند. یکی از ویژگی‌های مهم این محصولات، ایمنی بسیار بالای آنهاست. همانگونه که اشاره شد این ویژگی برای افرادی که در خانه کودک خردسال دارند، اهمیت بسیار بالایی دارد. نکته دیگر اینکه تقریباً از روی پیشخوان آشپزخانه قابل مشاهده نیستند، زیرا سطح صافی داشته و به همین دلیل به اجاق گاز صفحه‌ای شهرت دارند. همین امر باعث می‌شود تا فضای آشپزخانه خلوت‌تر و مرتب‌تر به چشم بیاید.
اما فارغ از تمام این موارد، نکته قابل توجه در مورد اجاق گاز شیشه‌ای، تمیز کردن آسان آن به کمک چند ماده ارزان و در دسترس است. برای اینکه تمیز کردن گاز شیشه ای شما که به صورت هفتگی برای آن برنامه‌ریزی کرده‌اید به کار سختی تبدیل نشود، توصیه می‌شود که بعد از پخت هر وعده غذایی، سطح گاز را پاک کنید. این‌کار مانع سخت شدن لکه‌ها و طولانی شدن فرآیند تمیزکاری هفتگی خواهد شد. طول عمر هر وسیله‌ای در گرو نگهداری درست از آن است. تمیز کردن اصولی نیز یکی از نکات مهم برای نگهداری از لوازم خانگی از جمله اجاق گاز است.
